Эфиопия Гейша

1044,00

р.

Описание
В аромате этого кофе манго, белый ром и бергамот. Во вкусе ноты цветов, ром, лимон и манго. Послевкусие у напитка приятное и комплексное.

Вкусовой букет:
Цветы, Ягоды, Фрукты, Цитрусы

Кислотность: ●●●●●

Горечь: ●●○○○

Плотность: ●●○○○

Состав: 100% арабика

Страна: Эфиопия

Степень обжарки: Светлая

Категория кофе: Моносорт

Описание

Рекомендуемый способ приготовления

Описание

География: Эфиопия (Бенч Маджи)
Высота произрастания: 1700 - 1850м
Разновидность: хейлрум
Способ обработки: экспериментальный
Степень обжарки: светлая
Профиль обжарки: под фильтр
Обжарено на ростере: Typhoon

Этот кофе произведен на небольших фермах. Выращивали его в южном регионе в зоне Маджи, Бенек-Маджи. Кофе обработан с помощью анаэробной ферментации на станции обработки Тракон. После ферментации кофе сушили на приподнятых кроватях.